Fun Cooking merupakan kegiatan rutin yang dilakukan di SDI Anak Kreatif. Adapun bahan makanan untuk memasak bisa berasal dari hasil panen sayur-sayuran yang ditanam langsung oleh siswa atau juga bahan-bahan lain sesuai tema proyek. Dalam Fun Cooking, siswa belajar akan mendapat pembelajaran langsung aktivitas di dapur dengan pengawasan guru sehingga anak akan belajar dengan tenang, menyenangkan dan dengan rasa aman.
Berikut adalah Pengalaman belajar yang dirasakan siswa melalui kegiatan Fun Cooking:
- Membangun kemampuan tertentu.
Dapur adalah laboratorium yang baik untuk membantu anak melatih kemampuan atau keahlian tertentu dan melatih motorik anak. Memasak merupakan cara sederhana dan menyenangkan bagi anak untuk belajar membaca, berhitung, maupun sains. Di sini, anak akan belajar membaca resep, menghitung takaran, dan bahan-bahan makanan yang akan diolah.
Dengan kegiatan memasak yang menyenangkan juga akan meningkatkan wawasan anak, dalam praktiknya sambil menyiapkan bahan makanan guru juga memberitahu manfaat kandungan gizi makanan, kemudian Fun Cooking juga akan melatih konsentrasi dan daya ingat, saat memasak anak belajar untuk mengikuti resep yang diberikan oleh guru, saat aktivitas dilakukan secara rutin, anak bisa menghafal resep dan tata cara memasak.
- Melatih anak membuat keputusan dan meningkatkan tanggung jawab
Dalam aktivitas memasak akan terjadi diskusi untuk menentukan masakan apa yang akan di masak, membuat perencanaan, menyiapkan bahan makanan, mempersiapkan perlengkapan & peralatan hingga membersiihkan seluruh perlengkapan memasak. Melatih anak menjadi pribadi mandiri serta bertanggung jawab terhadap kesehatannya sendiri. Mendorong kemampuan kerjasama tim. Kebiasaan ini akan membuat anak kelak menjadi berani dan terbiasa dalam mengambil keputusan. Anak pun menjadi percaya diri untuk membuat keputusan lain dalam hidupnya.
- Meningkatkan Kreatifitas dan Sensitivitas Rasa.
Memasak kental dengan nilai seni, mencampur bahan-bahan makanan menjadi satu, menciptakan perpaduan rasa, warna dan proses pematangan yang hasilnya dapat dinikmati oleh lidah. Selain itu juga menggabungkan rasa asam, asin, manis, pahit menjadi sesuatu yang dapat dinikmati.
Dalam aktivitas memasak anak akan belajar tekstur makanan, rasa, aroma. Apakah bahan makanannya masih segar atau tidak, Melatih berpendapat apakah rasanya sudah enak atau belum. Aktifitas memasak mampu memicu kreatifitas anak, memberi kesempatan untuk bereksperimen dengan kombinasi rasa, warna serta tekstur. Tak hanya itu, memasak juga akan mengembangkan sensitivitas rasa pada anak.
